Vietnamské čierne korenie 40 g

Nie každý vie, že prvou krajinou produkujúcou korenie na svete je Vietnam s podielom na trhu presahujúcim 30 % celosvetovej produkcie.
Jeho produkcia sa v posledných desaťročiach značne zvýšila vďaka priaznivej tropickej klíme, efektívnym pestovateľským technikám a veľkému počtu odrôd, ktorým sa v tropickom podnebí darí. Vietnamské čierne korenie vyniká niektorými zvláštnymi vlastnosťami: intenzívna a pretrvávajúca vôňa, drevitá a jemne mätová s tónmi zeleného korenia a korenia.
Vyvážená korenitosť vyvážená komplexnými aromatickými tónmi, vďaka ktorým je vhodná na viacnásobné použitie.
Vietnamské čierne korenie si napokon zachováva príjemnú sviežosť, a to aj vďaka spôsobu spracovania, pri ktorom sa zrná pred sušením rýchlo prenesú do vriacej vody. POUŽITIE V KUCHYNI: korenie na každé použitie, intenzívne, aromatické a perzistentné. Vhodné na pridávanie čerstvo pomletého mäsa na dochutenie pokrmov, ale aj ako prísada do potierania a marinád na grilované mäso. Pôvod: Vietnam Botanický názov: Piper Nigrum