Lúpaný kardamóm 20 g

Zelený kardamón možno nájsť aj v lúpanej forme, jeho vnútorné semená môžu byť v skutočnosti zbavené vonkajšieho obalu, aby sa uľahčilo jeho použitie.
Ak si kardamóm radšej meliete sami, odporúča sa použiť lúpaný produkt, pretože vonkajší obal je obzvlášť drevnatý a ťažko sa drví.
POUŽITIE V KUCHYNI: možno použiť do každého jedla, kde sa vyžaduje zelený kardamón.
Botanický názov: Elettaria cardamomum