Horčica žltá prášok 50 g

Horčica žltá patrí do čeľade Brassicaceae. Semená sú guľovité a intenzívne žltej farby. Ich chuť je jemnejšia ako čierna odroda.

POUŽITIE V KUCHYNI: prášok zo žltej horčice sa v podstate používa na výrobu smotanovej horčice, ktorá sprevádza množstvo jedál po celom západnom svete. V Anglicku sa horčica často predáva skôr v prášku ako v semenách. V tejto forme sa dá použiť aj na marinády a potieranie.

Botanický názov: Sinapis alba