Dánska údená soľ v zrnách 100g

Vôňa tejto soli je veľmi špecifická vďaka dlhému a zložitému procesu údenia, ktorý sa vykonáva z dreva dubu, borievky, čerešne, buku a červeného brestu. POUŽITIE V KUCHYNI: Údená soľ z Dánska má nie príliš výraznú chuť a kombinuje sa so špecialitami z morských plodov typickými pre severoeurópsku kuchyňu, ako sú jedlá z tresky, losos, ryby a sleď. Za vyskúšanie stojí aj ochutenie rybacích polievok.