Banasura čierne korenie údené 30 g

Cenená paprika Banasura, pestovaná v okrese Wayanad na severovýchode regiónu Kerala, sa niekoľko dní údi za studena s prírodným dymom z bukovej štiepky.
Výsledkom je výnimočná paprika, ktorá si zachováva svoje typické vlastnosti vôní a korenitosti a mieša ich s jemnou arómou dymu, vďaka čomu je jej buket neporovnateľný. Ak milujete korenie a dymové tóny, tento produkt by nemal chýbať vo vašej špajzi! POUŽITIE V KUCHYNI: Voňavá, korenistá a údená, je dokonalou ingredienciou na dochutenie mäsa a rýb, ale aj syrov, húb a strukovín. Vynikajúce na rizoto alebo trochu netradičné cacio e pepe.
Pôvod: Banasura, Wayanad, Kerala - India Botanický názov: Piper Nigrum + prírodný bukový dym