Ancho chilli prášok 30 g

Ancho je názov pre mierne korenistú mexickú chilli papričku Poblano (z oblasti Puebla), po vysušení. Vôňa a chuť pripomínajú zrelé červené ovocie.
Je to jedna z najtypickejších chilli papričiek mexickej kuchyne a kuchyne južných Spojených štátov. PIKÁTNOSŤ: 3/10 POUŽITIE PRI VARENÍ: S jemnou, ovocnou a jemne korenistou príchuťou sa výborne hodí do polievok, omáčok alebo na ochutenie kuracieho mäsa a rýb pred pečením alebo grilovaním.

Pôvod: Mexiko