Akáciový kvet 10 g

Akácia, rastlina patriaca do čeľade bôbovitých, pochádza zo Severnej Ameriky a na európske územie bola dovezená okolo roku 1600. Jej veľmi voňavé biele kvety je možné zbierať v jarnom období až do júna a používať v kuchyni pri príprave rôznych jedál. Akáciové kvety prítomné v našom obchode sú dehydrované pri nízkej teplote. POUŽITIE V KUCHYNI: rovnako ako na dekoratívne použitie môžu kvety dodať vašim receptom príjemnú sladkú vôňu. Napríklad popri šalátoch či omeletách. Vyskúšajte ho v dezertoch, ako sú palacinky, jablkový koláč alebo margherita, alebo do originálnych palaciniek.
Je tiež možné pripraviť sladký a voňavý nálev alebo ich dať do alkoholového nálevu, ktorý dodá vašim horkým receptom kvetinový nádych.