{"product_id":"verbena-pepper-grapefruitova-paprika-40g","title":"Verbena Pepper - Grapefruitová paprika 40g","description":"\u003cp\u003eVerbena-Pepper, tiež známy ako Grapefruit-Pepper, je plodom rastliny patriacej do čeľade Lauraceae pôvodom z južnej Číny. V súčasnosti je rozšírený v celej oblasti Himalájí, od Nepálu po Bhután a vo veľkej časti juhovýchodnej Ázie, najmä vo Vietname.\u003cbr\u003e\n  V Nepále sa nevhodne nazýva korenie „Sil Timur“ alebo „Siltimur“, čo spôsobuje zmätok, pretože existuje tendencia zamieňať si ho s produktmi patriacimi do rodiny Xanthoxylum, ako je korenie Sichuan alebo korenie Timut, a to aj pre jeho charakteristickú citrusovú vôňu.\u003cbr\u003e\n  Toto ovocie je ručne zbierané z divo rastúcich rastlín a sušené prirodzeným procesom na tropickom slnku.\u003cbr\u003e\n  Bobule sú veľmi podobné čiernemu koreniu, guľaté, takmer čiernej farby, ale tu podobnosť končí, v podstate, keďže nepatrí do čeľade Piper nigrum, treba ho zaradiť medzi „falošné papriky“.\u003cbr\u003e\n  Chuť má výrazne citrusové a jemne horkasté tóny s miernou korenitosťou, pričom vôňa výrazne pripomína grapefruit. POUŽITIE V KUCHYNI: vďaka svojej jedinečnej vôni, ktorá spája tóny grapefruitu a korenia, sa tento produkt perfektne hodí k morským plodom, bielym rybám, mäkkýšom a kôrovcom. Verbena, charakterizovaná jemnou korenitosťou, zahalenou jemne horkastými tónmi, sa skvele hodí aj k hydine, bielemu mäsu a dusenej zelenine. Jeho vôňa sa tiež skvele hodí k neobvyklým sorbetom, džemom a sirupom, čo vytvára lahodnú kombináciu. Pôvod: Vietnam Botanický názov: Litsea cubeba\u003c\/p\u003e","brand":"Koreniny Online","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55278182531401,"sku":null,"price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1031\/7941\/9977\/files\/Verbena-Pepper-Grapefruit-pepper-40g.jpg?v=1788781714","url":"https:\/\/koreninyonline.shop\/products\/verbena-pepper-grapefruitova-paprika-40g","provider":"Koreniny Online","version":"1.0","type":"link"}