{"product_id":"orechove-supky-50-g","title":"Orechové šupky 50 g","description":"\u003cp\u003eDehydrovaná orechová šupka pochádza zo spracovania dužiny plodov vlašských orechov. Keď je jadro nezrelé, šupka má zelenú farbu; následne postupom času stále viac a viac tmavne a získava zvláštnu tmavohnedú farbu, aj v dôsledku oxidácie. POUŽITIE V KUCHYNI: Orechová šupka sa používa v kuchyni ako prírodné farbivo. Má intenzívnu a pikantnú arómu, ktorá pripomína chuť kakaa a dá sa použiť, ak chcete získať tmavú farbu bez použitia dreveného uhlia alebo atramentu z kalamára. Môže sa použiť pri pečení na výrobu tyčiniek a sušienok alebo gurmánskych sendvičov, napríklad k údenému lososovi. Alebo na zákusky ako sú sušienky, sušienky a kysnuté cesto na muffiny či koláče. Sladké omáčky a krémy môžu byť pridané so šupkami vlašských orechov na ozdobenie sorbetov a dezertov poskytnutím kontrastov vo vôni a farbe.\u003c\/p\u003e","brand":"Koreniny Online","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55278179189065,"sku":null,"price":5.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1031\/7941\/9977\/files\/Mallo-di-Noce-50-gr.jpg?v=1788781664","url":"https:\/\/koreninyonline.shop\/products\/orechove-supky-50-g","provider":"Koreniny Online","version":"1.0","type":"link"}