{"product_id":"muskatovy-oriesok-cely-20-g","title":"Muškátový oriešok celý 20 g","description":"\u003cp\u003eMuškátový oriešok je súčasťou čeľade Myristicaceae a pochádza z ostrovov Banda vo východnej Indonézii. Vyzerá to ako veľké oválne tmavo béžové semeno.\u003cbr\u003e\n  To, čo sa používa s muškátovým orieškom, je kameň. Má nezameniteľnú, sladkú a aromatickú vôňu s ľahkými tónmi živice a gáfru. Prostredníctvom Portugalcov, ktorí s ním začali masívne obchodovať pred viac ako 4 storočiami, Západ dokázal oceniť muškátový oriešok a odvtedy ho široko využíva. Celé muškátové oriešky sa dajú uchovávať veľmi dlho, kým nastrúhané majú tendenciu pomerne rýchlo stratiť intenzívnu arómu. Vhodné je preto kúpiť si celé vlašské orechy a nastrúhať ich momentálne ručne na malom strúhadle.\u003cbr\u003e\n  \u003cbr\u003e\n  POUŽITIE V KUCHYNI: muškátový oriešok sa v talianskej kuchyni používa na rôzne slané recepty ako bešamel, zemiaková kaša ale aj do náplní do raviol a tortellini a prečo nie, na dochutenie restovanej zeleniny. Muškátový oriešok tiež často dochucuje alkoholické nápoje, ako sú koktaily, varené víno a punč. Špeciálnu vôňu dodáva aj sladkým krémom, pudingom a jablkovým koláčom.\u003cbr\u003e\n  \u003cbr\u003e\n  Botanický názov: Myristica fragrans\u003c\/p\u003e","brand":"Koreniny Online","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55278167032137,"sku":null,"price":4.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1031\/7941\/9977\/files\/Noce-Moscata-Intera-20-gr.jpg?v=1788781528","url":"https:\/\/koreninyonline.shop\/products\/muskatovy-oriesok-cely-20-g","provider":"Koreniny Online","version":"1.0","type":"link"}