{"product_id":"majuli-paprika-30-g","title":"Majuli paprika 30 g","description":"\u003cp\u003eMajuli paprička je jedným z najkonkrétnejších plodov z čeľade dudákov. Zrno v skutočnosti pripomína malú dehydrovanú černicu, čiernej farby a vôňou podobnú dlhému koreniu, ktorého je v skutočnosti poddruhom.\u003cbr\u003e\n  Rastlina je popínavý ker a divo rastie v južnej Číne a širšie v himalájskych oblastiach. Tradičnými poľnohospodárskymi metódami sa pestuje aj v štátoch Kerala, Karnataka a Assam. V poslednom menovanom štáte sa vyskytuje najmä na riečnom ostrove Majuli, ktorý vznikol sútokom riek Brahmaputra a Subansiri. V Indii sa korenie Assam považuje najmä za jeho použitie v ajurvéde. POUŽITIE V KUCHYNI: oceňovaný pre svoju korenistú a korenistú chuť, je ideálny na dochucovanie omáčok, marinád a mäsových jedál. Hodí sa k pernatej zveri a diviakovi, ale jednoduchšie aj ku grilovanému mäsu a chutným prvým chodom (napríklad cestoviny alla gricia alebo carbonara). Pôvod: Assam, India Botanický názov: Piper mullesua\u003c\/p\u003e","brand":"Koreniny Online","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55278184661321,"sku":null,"price":6.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1031\/7941\/9977\/files\/Pepe-di-Majuli-30gr.jpg?v=1788781747","url":"https:\/\/koreninyonline.shop\/products\/majuli-paprika-30-g","provider":"Koreniny Online","version":"1.0","type":"link"}