{"product_id":"kaffir-lyofilizovane-listy-10-g","title":"Kaffir lyofilizované listy 10 g","description":"\u003cp\u003eKáfirová lipa patrí do rodiny citrusov rodu Citrus. Jeho pôvod je však stále neistý: niektorí odborníci tvrdia, že ide o kríženca cédra a lipy, iní sa domnievajú, že ide o spontánnu deformáciu vápna. Táto rastlina je rozšírená v krajinách Indického oceánu a juhovýchodnej Ázie.\u003cbr\u003e\n  Ich použitie sa obmedzuje najmä na sektor parfumov, hoci v poslednej dobe si ich absolútne osobitá aróma získava čoraz viac kuchárov a barmanov vďaka originalite citrónových a sviežich tónov, ktoré prinášajú do jedál a kokteilov. Naše listy sa vyznačujú tým, že sú lyofilizované a nie DEHYDROVANÉ, vďaka čomu sú nekonečne voňavejšie a aromatickejšie. V skutočnosti citrusové tóny patria medzi tie najprchavejšie počas procesu sušenia.\u003cbr\u003e\n  \u003cbr\u003e\n  POUŽITIE V KUCHYNI: listy kafiru sa tradične používajú v Thajsku a všeobecne v juhovýchodnej Ázii na dochutenie karí a rybích a kokosových polievok. Pár lístkov môže znamenať rozdiel v rybacom vývare, ochutenej ryži alebo marináde na bravčové a kuracie mäso. Aromatický tón citrusov je mimoriadne zaujímavý aj pri studených, horúcich a nálevových extrakciách v alkoholovom základe na prípravu koktailov.\u003cbr\u003e\n  \u003cbr\u003e\n  Botanický názov: Citrus hystrix\u003c\/p\u003e","brand":"Koreniny Online","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55278168867145,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1031\/7941\/9977\/files\/Kaffir-Foglie-Liofilizzate-10-gr.jpg?v=1788781548","url":"https:\/\/koreninyonline.shop\/products\/kaffir-lyofilizovane-listy-10-g","provider":"Koreniny Online","version":"1.0","type":"link"}